
德國寶 x 頭條日報:
八月份【德國寶廚神挑戰賽】
Happy Summer 親子便當

比賽概覽
德國寶x頭條日報「德國寶廚神挑戰賽」熱烈開鑼!這不僅是料理高手一較高下的舞台,更是讓大家發揮創意、大展身手的嘉年華!無論您是廚房新手還是烹飪老將,都可用您的拿手好菜征服評審的味蕾!立即加入這場充滿驚喜和美味的廚藝之旅,創造屬於你的料理傳奇!
德國寶x頭條日報「德國寶廚神挑戰賽」由2025年3月至12月及2026年1月,每月舉辦1場,共11場廚藝大賽,每月特設不同主題讓您盡情發揮;並將於2026年2月份舉行年度終極賽,與您共同見證「德國寶廚神」的誕生!「德國寶廚神」年度大獎獲獎者可獲得總值超過$10,000德國寶產品!
比賽流程
由德國寶代表、頭條日報代表、星級廚師、廚藝學校專業廚師及城中名人所組成的評審團,根據作品味道、創意、呈現方式、擺盤、烹調技巧及德國寶產品使用程度等方面進行評分,選出當月冠軍。


八月份主題:Happy Summer 親子便當
暑假又黎啦☀️最適合同小朋友一齊落手落腳親子樂~整個屬於你哋嘅「親子便當🍱八月份德國寶廚神挑戰賽邀請您同屋企人分享入廚嘅快樂時光❤️無論係您親手整俾小朋友嘅愛心便當,定係一家人一齊設計嘅親子小挑戰👨👩👧👦都可以將滿滿心意放飯盒裡面~留住呢個暑假獨有嘅親子回憶啦🌈
報名日期:2025年8月18日上午9時或之前
入圍公布:2025年8月18日
比賽日期及地點:2025年8月23日(星期六)下午2:30至5:30
比賽地點:Happy Kitchen Café & Bar @ 德國寶銅鑼灣Fashion Walk旗艦店(銅鑼灣京士頓街9號地下及1樓G舖)
參賽資格:廣大廚藝愛好者均可報名參加
**歡迎個人或組隊參賽,每隊不多於3個人
備註:
「冠軍」將由評審團按照上述評審標準得出的最終分數計算;總得分最高的參賽者獲得冠軍殊榮;「最佳創意食譜獎」及「德國寶產品應用獎」由評審團一人一票方式投選
參賽方法
網上初賽
按此立即填妥表格報名,並提交作品影片及/或相片,配以完整食譜(包括做法及食材、配料份量)及不超過150字簡介。
參賽者請將作品影片或相片於「德國寶開心廚房German Pool Happy Kitchen」Facebook專頁上的德國寶 x 頭條日報 【德國寶廚神挑戰賽】帖文留言分享。
所有作品將由德國寶與頭條日報內部評審團進行篩選,最終選出6-10隊(每隊不多於3人)進入每月舉行的「德國寶廚神挑戰賽」現場對決,展現你的烹飪實力!
產品試用
德國寶將為6-10隊(每隊不多於3人)入圍參賽者推介最合適的德國寶電器或廚具,入圍參賽者亦可選擇指定德國寶煮食電器出賽,並可於比賽前一周的指定時間內親臨德國寶銅鑼灣Fashion Walk旗艦店試用該產品30分鐘。
現場決賽
6-10隊(每隊不多於3人)入圍參賽者須於決賽當日親臨德國寶銅鑼灣Fashion Walk旗艦店Happy Kitchen Café & Bar使用德國寶電器及廚具製作於「網上初賽」所提交的菜式。
上菜形式和份量
每道菜式為5人份量,以一碟形式上菜
食材及配料
.所有主要食材需由參賽者自備,大會僅提供基本調味料(包括由大會指定醬料贊助李錦記提供的舊庄特級蠔油、頭道原釀頭抽、特級老抽、混合芝麻油、蒜蓉、白胡椒粉、黑胡椒碎、番茄醬、調味白醋、柱侯醬;以及鹽、糖、生粉、雞粉、少量油)
.大會為每隊參賽者提供最多$300食材資助,實報實銷,超出$300之費用由參賽者自行承擔(比賽時需向評審提供實際食材支出)
.參賽者可自攜特殊醬料及調味料,以配合其菜式風格,大會將提供透明玻璃碗予參賽者裝載自攜的醬料及調味料
.食材的預處理(如漲發、刴茸、醃製、切絲、裝飾雕刻等)
.需在場外完成,比賽現場僅限進行烹調及擺盤
.禁止使用已預先煮熟或半成品之食材(如預製菜、罐頭食品、即食包等)
廚房設備
.大會提供基本廚具(刀具、砧板、鑊鏟、煲鑊)及參賽者事前所選擇的指定德國寶煮食電器
.如參賽者並無事前選擇德國寶煮食電器,恕不接受現場申請
.參賽者可自行攜帶廚具或自備特殊工具或器材
.參賽者可自行攜帶適當器碗碟器皿作擺盤之用,大會僅提供白色圓碟、刀叉、匙羹、筷子
比賽時間
.比賽將於下午2:40開始,全程為60分鐘(包括預備、烹調及擺盤),每份菜式為5人份量;參賽者需於限時內完成菜式,逾時完成之菜式將被扣分(每逾時1分鐘扣1分,最多扣10分)
.完成整個賽事及評審試菜後,參賽者將有1分鐘時間向評審團介紹菜式
.如參賽者遲到,恕不補回準備或比賽時間
.比賽範圍內並不對外開放,家人朋友可於場外或Happy Kitchen Café & Bar等候
獎項
冠軍(1名)、最佳創意食譜獎(1名)、德國寶產品應用獎(1名)及優異獎(5名)
「冠軍」將由評審團按照上述評審標準得出的最終分數計算;總得分最高的參賽者獲得冠軍殊榮;「最佳創意食譜獎」及「德國寶產品應用獎」由評審團一人一票方式投選
*每月冠軍將自動晉級至年度終極賽,共有11位冠軍參加終極賽
條款及細則
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一經報名,表示所有參賽者均同意無償參與所有事前及事後之相關宣傳、包括但不限於相片、影片、食譜分享、新聞稿、社交媒體、網站公告以及案例分析等;並同意授權主辦單位無償使用其比賽期間的肖像、影像及聲音於任何形式的媒體推廣中。
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德國寶及頭條日報有權對比賽當日的攝影、錄影及錄音素材進行剪輯及修改,並擁有最終決定權。
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入圍者必須親身出席比賽,不得委派他人代為參賽。
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參賽者如因違反食品安全、版權或任何香港法律而引發法律問題,須自行承擔責任,主德國寶及頭條日報概不負責。
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若因天氣、場地問題或其他不可抗力因素導致比賽延期或取消,主辦單位保留更改賽程或比賽安排的權利,而不作任何補償。
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參賽者須確保作品不侵犯任何第三方權利,如有爭議,參賽者需承擔相關責任。
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若發現參賽者提供虛假資料或違規行為,德國寶及頭條日報有權取消其參賽及獲獎資格。
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德國寶及頭條日報保留隨時更改比賽條款及細則的權利,恕不另行通知。
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如有任何爭議,德國寶及頭條日報保留最終決定權。