German Pools Marke Happy Kitchen basiert auf der Kernphilosophie „Happy Kitchen, Happy Cooking“. Sie ist die landesweit erste Marke, die sich gezielt auf den Markt für Senioren und die Generation der Best Ager fokussiert. Neben einer Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen wie Team-Building-Kochevents und Corporate-Training-Schulungen bietet Happy Kitchen auch das Care Food Outreach Programme an. Dieses umfasst Kochworkshops vor Ort, exklusive private Care Food Menüs zu Hause, Informationsveranstaltungen zu Care Food Standards sowie das Projekt „Happy Community Kitchen“. Zudem wurde ein eigenes Care Food Rezeptbuch herausgegeben, wodurch das Kocherlebnis erfolgreich auf die Bereiche Unternehmensschulung, Altenpflege und Gemeinschaftsbildung ausgeweitet wird.

 

Happy Kitchen hat sich speziell mit dem Hong Kong Council of Social Service (HKCSS) zusammengeschlossen, um als Vorreiter dem Projekt „Care Food Seed Restaurant“ beizutreten. Basierend auf den Care Food Standardrichtlinien des HKCSS wurden insgesamt 11 Gerichte entwickelt, die dem internationalen IDDSI-Standard (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) entsprechen. Dies ermöglicht es Menschen mit besonderen Bedürfnissen, gemeinsam mit ihren Familien köstliche Mahlzeiten zu genießen, anstatt am Esstisch isoliert zu sein. Alle können am selben Tisch dieselbe Mahlzeit teilen – für unbeschwerte und glückliche Momente im Kreise der Familie!

 

Durch die Integration von Online-Plattformen und einem mobilen Vor-Ort-Service bricht Happy Kitchen die Grenzen traditioneller Küchenräume auf. Die Marke fördert das Kochen als eine Lebenserfahrung, die sich auf den Arbeitsplatz, die Familie und die Gemeinschaft übertragen lässt. Dadurch wird die Esskultur interaktiver und bildender gestaltet, während die Kernwerte Freude, Gesundheit, Fürsorge und Inklusion beim Essen kontinuierlich weitergegeben werden.