19. September: Workshop zu Care Food Standards und Techniken ✨

In der täglichen Pflege in Altenheimen steht an oberster Stelle, dass Senioren sicher und gesund essen können ❤️. Für ältere Menschen mit nachlassender Kaufunktion und schwächerem Schluckvermögen ist eine zufriedenstellende Care Food Mahlzeit nicht nur ein grundlegendes Ernährungsbedürfnis, sondern auch ein entscheidender Baustein zur Sicherung ihrer Gesundheit. Wir haben am 19. September 2025 proaktiv mehrere Altenheime besucht, um dort den „Workshop zu Care Food Standards und Techniken“ zu veranstalten. So konnten die Pflegekräfte ein tieferes Verständnis für den IDDSI-Standard erlangen und lernen, wie sich schmackhafte sowie erlesene Care Food Gerichte einfach und schnell zubereiten lassen 🥳.